KULTUR / 20. JUN • 17:17

Ung kok vinder Sol over Gudhjem

Julian Elkjær vinder årets Sol over Gudhjem-kokkekonkurrence med makrel-forret og sausage roll. Han var med sine 28 år konkurrencens yngste deltager, men sluttede øverst i det stærke felt. Dommerpanelet fremhævede især hans hovedret og teknikker som et af de afgørende elementer i de vindende serveringer.

Fire af landets mest profilerede kokke dystede i år om sejren på havnen i Gudhjem. De fire køkkener ...


Følg debatten på facebook!





FÅ ABONNEMENT